Projeto Erica busca mapear dados sobre peso, atividades e hábitos alimentares de cerca de 2,7 mil alunos do DF.

• Nutrição Nutrição
• Fernando Molina
• 03/09/2013

Índices do IBGE indicam que um terço das crianças brasileiras estão obesas.

• Nutrição Nutrição
• Ádlia Tavares
• 08/07/2013

Miriam Bonilla Lemos comprovou a eficiência do fruto do Cerrado no combate a processos inflamatórios e doenças como câncer, hipertensão e diabetes.

• Nutrição Nutrição
• Luciana Barreto
• 31/07/2012

Estudo do Ministério da Saúde aponta aumento do número de pessoas com sobrepeso no Brasil. Padrões alimentares também mudaram.

• Nutrição Nutrição
• Henrique Bolgue e João Paulo Vicente
• 18/04/2011

Suplementação apenas de ferro para tratar a doença pode levar a quadro de toxicidade.

• Nutrição Nutrição
• Maiesse Gramacho
• 12/08/2009

Receita inédita substitui trigo por farinha de banana verde. Produto é mais saudável e barato.

• Nutrição Nutrição
• Darlene Santiago
• 15/05/2009

Levantamento da UnB revela que galões de água vendidos em postos de gasolina podem conter produto alterado.

• Nutrição Nutrição
• Secom/UnB
• 13/05/2009

Pesquisador da UnB analisou as unidades de alimentação de 18 hospitais do DF. Rede pública apresentou os melhores resultados.

• Nutrição Nutrição
• Fabiana Vasconcelos
• 29/04/2009